El término enfermedad autoinmune se refiere a un grupo de enfermedades que se desarrollan como resultado de pequeños fallos en el mecanismo de defensa del organismo. En la práctica, se debe a que el organismo, por la razón que sea, trata a sus propias células como extrañas y las ataca. Hay muchas explicaciones posibles para el desarrollo de las enfermedades autoinmunes, pero no hay una única. Los síntomas generales son típicamente inflamatorios, ya que estas enfermedades suelen presentarse de forma inflamatoria.
